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Contemporary Dining

EAT LOCAL – DRINK NATURAL

Das Mural Restaurant im ehemaligen Umspannwerk der Stadtwerke München - dem heutigen MUCA - hat sich die Überschrift zur äußersten Maxime gesetzt.
Das Team um den Küchenchef Joshua Leise legt besonderen Wert darauf, aus einfachen, sorgfältig ausgewählten Produkten das Maximale herauszuholen. In Zusammenarbeit mit kleinen, regionalen Produzenten und auf der stetigen Suche nach den besten saisonalen Produkten servieren sie zeitgenössische Gerichte auf Spitzenniveau.
Die beste Tegernseer Heumilch, die intensivste Beete und der prächtigste Saibling stehen auf ihrer Zutatenliste. In der Küche werden nachhaltige Produkte auf ihren eigenen Geschmack reduziert, der mit allen Nuancen herausgearbeitet wird. Damit schließen sie sich einer Bewegung der Kulinarik an, die sich auf Handwerk und Werte besinnt. Köche aus Berlin, London und Kopenhagen zeigen uns bereits, dass diese Art zu kochen auch auf höchstem Niveau funktioniert.

Korrespondierend zu ihrem Menü nimmt Wolfgang Hingerl, Geschäftsführer und Sommelier des Mural, Sie mit auf eine ausgefallene Reise mit allem was die internationale Weinszene zu bieten hat. Im Fokus stehen hierbei naturnah erzeugte Weine von außergewöhnlichen Winzern.

#EAT #LOCAL #FOOD in #ARTenvironment

 

Hotterstraße 12 – München

+49 89 23 02 31 86

Dienstag bis Samstag ab 18:00h

contact@mural.restaurant

 

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Menu

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EVENTS & CATERING

EVENTs & CATERING

/ CORPORATE EVENTS

KUNST AN DER WAND & AUF DEM TELLER

Sowohl das Restaurant Mural als auch die Räumlichkeiten im MUCA – Museum of Urban and Contemporary Art - lassen sich ganz individuell für Ihre Firmenfeier zusammenstellen. Ob inmitten der von internationalen Künstlern gestalteten Wände des Restaurants, dem Shapard Fairy -Separé im Industrie-Chic oder dem gesamten Museum, wir bieten Ihnen Platz für bis zu 200 Personen. Ganz individuell und entsprechend Ihrem Anlass.

Darüber hinaus steht unser Team auch außerhalb der Hotterstraße für Sie bereit. Vom klassischen Catering, Flying Fingerfood, Live-Cooking bis hin zu einem gesetzten Menü sind Ihrer Fantasie keine Grenzen gesetzt. Wir unterstützen Sie bei Ihrem Event, nicht nur mit kulinarischen Highlights, sondern bei Bedarf auch gerne schon in der Planungsphase.

Unser Ziel ist es Sie und Ihre Gäste immer wieder aufs Neue kulinarisch zu begeistern. Unser Küchenteam arbeitet daher voller Leidenschaft daran Ihnen die Welt des Kochens als unser Kunsthandwerk nahezubringen. 

Wie die Kunst auf dem Teller und an der Wand, so ist jedes Event einmalig. Wir setzten daher stets auf höchste Qualität bei den Zutaten, der Zubereitung, beim Service und bei der persönlichen Betreuung Ihres Events. 

/ PRIVATE EVENTS

VOM GASTGEBER ZUM GENIESSER

Ob an Geburtstagen, Hochzeiten oder einem Jubiläum, wir erfüllen Ihnen alle kulinarischen Wünsche. Das Mural macht es Ihnen einfach ein guter Gastgeber zu sein. Wenn wir für private Kunden ganz persönliche Wünsche realisieren ist es uns die größte Freude Ihren Bedürfnissen Leichtigkeit zu verleihen.
Unser Catering Team unterstützt Sie nicht nur bei der Auswahl der passenden Location, sondern entwickelt mit Ihnen gemeinsam das perfekte Menü für Ihr persönliches Event.

Gerne unterstützen wir Sie auch bei der weiteren Konzeption. Ob Dekoration, Empfang oder das Rahmenprogramm. Durch die Erfahrung und den Ideenreichtum unseres Teams können Sie Ihr privates Event schon ab der Planungsphase und als Gastgeber genießen.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

GENUSSMOMENTE FÜR ALLE SINNE

 


Ob exzellente Gala-Dinners, innovative Pop-Up Events, private Veranstaltungen oder das ganz besondere Candle-Light Dinner für zwei in urbaner Atmosphäre. Lassen Sie sich von unserer Kreativität überraschen und mitnehmen auf eine kulinarische Entdeckungsreise. Streetart an der Wand und anspruchsvolle, an Streetfood interpretierte Genussmomente auf dem Teller.


Für Events stehen Ihnen auch unsere anderen Münchner Locations, die BAR MURAL, und die Bambule! Bar zur Verfügung.

Kontaktieren Sie uns!

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    Team Mural

    Team Mural

     

    Gastgeber, Service & Küche

    #teamMURAL

     

    Lust auf neue Herausforderungen?

    Dann bewirb dich bei uns – werde Teil des #teammural

     

    Du hast ein Gespür für Nachhaltigkeit, Innovation und gutes, regionales, frisches Essen.  W e i n  ist dir kein Fremdbegriff und das Arbeiten in einem professionellen und familiären Umfeld macht dir Spaß?
    
    Du hast Freude im Umgang mit Gästen, kannst dich gut in einem sympathischen Team einbringen und die Uhr lesen. Eine WhatsApp - Nachricht bringt dich nicht aus dem Rhythmus und ein Arbeitstag bis zu acht Stunden lässt dich nicht sofort an mehrwöchigen Urlaub denken?
    
    Erfahrungen in der Gastronomie sind natürlich von Vorteil aber kein Muss. Auf folgende Stellen kannst du dich aktuell bewerben. Sofern deine Position nicht ausgeschrieben ist kannst du dich natürlich immer gerne initiativ bewerben.
    
    
    

    MURAL RESTAURANT

    • Assistenz der Geschäftsführung (Voll- oder Teilzeit M/W/D)
      
    • Kaufmännische Bürokraft (Voll- oder Teilzeit M/W/D)
      
      
    • Eventmanager / Guest Relation (Voll- oder Teilzeit M/W/D)
      
      
    • Social Media Manager / Community Manager (Teilzeit M/W/D)
      • Deine Aufgaben:
        
        Daily posting (Feed Postings, Story Postings)
        
        Texte & Captions
        
        Post creation process
        
        Reels & IGTV
        
        Newsletter Marketing
        
        Bild- und Videobearbeitung
        
        Community Management
        
        (Werbetools)
        
        Business Development & Partnerships
        
        Influencer Marketing
        
        Diese Tools solltest du beherrschen: FB Business Creator Studio, Canva Pro, Creative Cloud Programme - im speziellen Adobe von Vorteil. Guter Umgang mit Bild und Videobearbeitungs Tools
        
        Das erwarten wir von Dir: Du selbst bist strukturiert, hast ein gutes Gefühl für Ästhetik, Bildsprache & Kommunikation, arbeitest eigenständig und gerne im Team.
        
        Für diese Rolle suchen wir einen Mitarbeiter:in in Teilzeit
        
        
    • E-Commerce (CMS/Wordpress) & Grafik von Vorteil (Flyer, Print) (m/w/d)
      • Deine Aufgaben:
        
        Updates & Pflege der Inhalte unserer Websites
        
        Pflege CMS mit Schwerpunkten in WordPress und Wix
        
        Pflege der #MURALGroup Inhalte auf unseren relevanten Plattformen
        
        Newslettermarketing
        
        Erfahrungen im Bereich SEO von Vorteil
        
        Business Development & Partnerships
        
        Diese Tools solltest du beherrschen: WordPress, WooCommerce, Wix, Google Business, Mailchimp und SEO Tools
        
        Das erwarten wir von Dir: Du selbst bist strukturiert, arbeitest eigenständig auch kurzfristige Deadlines bringen dich nicht um den Verstand. Du arbeitest gerne im Team.
        
        Für diese Rolle suchen wir einen Mitarbeiter:in in Teilzeit
        
        
    • Freelance Grafik (m/w/d)
      • Flyer, Grafiken und kleine Prints
    
    
    Wir freuen uns auf deine Bewerbung!
    
     wolfgang@mural.restaurant
    
    
    
    

    MURAL Tagesbar

    Die MURAL Tagesbar macht eine Pause. 
    
    Aktuell haben wir hier keine Vakanzen.
    
    
    
    
    

    Bambule! by mural

    Hier in der BAMBULE! Bar by MURAL wird Radau gemacht. Und zwar im Glas und auf dem Teller. Gelegen zwischen Theresienwiese, Hauptbahnhof und Stachus im Locke Schwan Hotel ist es die neueste Location in der MURAL-Familie. Wir freuen uns auf viele Tage und Abende an diesem schönen Spot. Und die großzügige Terrasse im Innenhof lädt zum verweilen ein. Ein toller Ort!
    
    . Barista (Voll- oder Teilzeit M/W/D)
    
    . Sommelier (Voll- oder Teilzeit M/W/D)
    
    . Gastgeber (Voll- oder Teilzeit M/W/D)
    
    . Chef de Rang (Voll- oder Teilzeit M/W/D)
    
    . Barmanager (Voll- oder Teilzeit M/W/D)
    
    . Restaurantfachkraft (Voll- oder Teilzeit/ Minijob/ M/W/D)
    
    . Frühstückskoch (Voll- oder Teilzeit M/W/D)
    
    Wenn ihr glaubt die Richtigen zu kennen oder es sogar selber seid, dann schreibt uns doch eine Email an:
    
    
        wolfgang@mural.restaurant

     

    MURAL Farmhouse

    Nachdem die Katze jetzt aus dem Sack ist können wir auch endlich anfangen auf offiziellem Wege nach tollen Menschen zu suchen, die uns auf dieser aufregenden Reise begleiten möchten.
    
    Der Start ist für November 2021 geplant!
    
    
    Wenn ihr glaubt die Richtigen zu kennen oder es sogar selber seid, dann schreibt uns doch eine Email an:
    
    
        wolfgang@mural.restaurant

     

    #TEAMMURAL

     

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    Silvester

    MENÜ

     

    Silvester Menü 2019 / 2020

     

    Zum Jahreswechsel servieren wir Ihnen ein 7-Gänge Menü mit optionaler Weinbegleitung. Feiern Sie mit uns in urbaner Street Art Atmosphäre mitten in der Münchner Innenstadt und lassen Sie das Jahr 2019 kulinarisch mit uns ausklingen.

    #teamMURAL

    Hier findet ihr unser Silvester Menü 2019 / 2020

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    Silvester 2018

    Für größere Gruppen bis 25 Personen bieten wir Ihnen die Option eines Private Dining Rooms. Geben Sie diesen Wunsch einfach in den Anmerkungen an